Tout savoir sur les ateliers « Tous à table »

À Épinay-sous-Sénart, l’association a mis en place plusieurs jardins partagés. Elle s’occupe particulièrement de l’entretien du jardin Mozart et du jardin Multicolore (voir emplacement exact sur la page « infos pratiques »).

C’est donc tout naturellement qu’on a pensé à combiner jardinage et cuisine : de la terre à l’assiette, le trajet le plus court est toujours le meilleur !

Une fois par mois, nous nous retrouvons donc avec tous les habitants qui le souhaitent pour partager un moment de cuisine tous ensemble. Chacun peut participer : les petits comme les grands trouveront une tâche à leur mesure. Trier les légumes, les éplucher, choisir les épices, mettre à cuire… tout cela en utilisant les recettes des uns et des autres, afin de découvrir plein de saveurs différentes !

Après ce temps de travail, nous nous installons autour de la table pour déguster ce que nous avons cuisiné. Ceux qui ne peuvent pas rester peuvent venir avec leur contenant et rapporter leur repas chez eux.